Лимон відноситься до гібридного виду дерев з роду цитрусових.

Саме дерево досягає 5-8 метрів у висоту.

Його батьківщиною вважаються Індія і Китай, а також тихоокеанські тропічні острови.

Сьогодні широко культивується в країнах з субтропічним кліматом.

У лимоні міститься достатня кількість вітаміну С, що діє як антиоксидант.

У ньому знаходяться пектин, біофлавоноїди, ефірні масла, органічні кислоти, тіамін, рибофлавін, вітаміни D, А, В2 і В1, а також вітамін, який характерний для цитрусових — рутин (вітамін Р).

Насіння фрукта містить жирну олію і гірку речовину під назвою лимонин.

Характерний запах обумовлюється наявністю в ньому ефірного (лимонного) масла, яке міститься в різних частинах рослини.

Калорійність лимона на 100 г продукту становить 16 ккал:

Білки — 0,9 г.

Жири — 0,1 г.

Вуглеводи — 3,0 г.

Цей гіркий фрукт має сильну антисептичну властивість.

Сок лимона проведеного з водою широко використовують при запальних захворюваннях слизової оболонки ротоглотки.

Також можна застосовувати зовнішньо при грибкових захворюваннях шкіри.

Його використовують для заправки салатів зі свіжих овочів, не додаючи при цьому солі (сік додавати тільки безпосередню перед вживанням).

Це стимулює апетит у кого він знижений і допомагає травленню.

За допомогою жовтого фрукта стимулюється вироблення ензимів і травних соків, що містяться в слизовій оболонці шлунка, в результаті — організм починає краще засвоювати залізо і кальцій.

Листя лимонного дерева використовуються для зняття жару.

Попри те, що лимон має дезинфікуючу дію на порожнину рота і горла, все ж не варто занадто захоплюватися полосканням, тому що лимонний сік може нашкодити зубній емалі.

Лимон може нашкодити людям, що страждають підвищеною кислотністю і захворюваннями шлунково-кишкового тракту.

Не варто ним зловживати, якщо є гастрит або виразка шлунка, оскільки це тільки викличе загострення захворювання.

Озброєний ⚔ значить захищений