Цього тижня відзначається Тиждень обізнаності щодо споживання солі!

Згідно з опитуванням STEPS щодо поширеності факторів ризику неінфекційних захворювань в Україні:

🔹Українці споживають надто багато солі — в середньому 12,6 г на день, що перевищує рекомендовану ВООЗ норму в 2,5 рази
🔹Кожен п’ятий українець часто вживає продукти з високим вмістом солі, такі як копчене м’ясо та рибу, ковбаси, соління, консерви, солоні чипси та горіхи.

🔺 Надмірне споживання солі підвищує артеріальний тиск і збільшує ризик інфарктів, інсультів та інших серцево-судинних захворювань.

📌 Обмежте споживання солі до 5 грамів на день (приблизно одна чайна ложка).

Jarno Habicht WHO Regional Office for Europe