Найголовніше, що важливо пам’ятати про сніданок, – він повинен бути поживним, неважким, давати достатньо енергії для початку дня, не мати різкого, нудотного або дуже насиченого смаку.

Тому що, коли ви їсте солодке на сніданок, піднімається рівень інсуліну в крові – це означає, що незабаром вам знову захочеться їсти, тобто почуття ситості не буде тривалим.

Сніданок повинен насичувати на досить тривалий час і приносити задоволення. Рекомендую починати свій день з вівсянки, звареної на воді, тому що складні вуглеводи – це відмінне джерело енергії, крупи насичують на кілька годин і є чудовим варіантом для початку дня.