Гемове залізо, що у продуктах тваринного походження, засвоюється організмом набагато легше, аніж негемове залізо, що у рослинних продуктах.

Амінокислоти, вітаміни, а також калій, кальцій, цинк, фосфор та гемове залізо, необхідні для нормального розвитку дитини раннього віку.
Втім, певні продукти у меню дитини здатні впливати на ступінь засвоєння заліза, тому необхідно уважно слідкувати за тим, яку їжу ви даєте малюку у прикормі, та з чим її комбінуєте.

Фрукти та овочі, багаті вітаміном С, підвищують цю здатність організму, тоді як незбиране молоко – знижують.
М’ясо доцільно вводити дитині у прикорм з 6-8 місяців.

Термін введення залежить від того, коли Ви почали прикорм та як себе почуває малюк.
Дітям з ризиком розвитку анемії, рекомендують вводити м’ясо у раціон з 6 місяців.

Нехай дитина спробує ¼ чайної ложки, якщо все добре, на другий день – ½ чайної ложки і так подвоюйте у подальшому до повної порції.
Оскільки м’ясо – високобілковий продукт, малюкам може бути складно перетравлювати його, якщо давати м’ясне пюре на ніч.
Тому таку їжу рекомендують пропонувати у першій половині дня, не пізніше обіднього годування.
Перший м’ясний прикорм малюку краще давати з індички, курки чи кролика.

Гусятину, свинину, м’ясо качки та інших водоплавних птахів не варто обирати для прикорму.
Проте можете успішно використовувати такі нежирні сорти, як ягнятина, індичка, пісна свинина.
Не забувайте, що прикорм завжди має бути свіжоприготованим, кімнатної температури.

До того ж, для дітей, які ще не досягли 2-х років, не рекомендується використовувати у прикормі сіль, спеції, копченості, сосиски чи ковбасу.
Коли у дитини з’являться зуби, протерту сметаноподібну їжу поступово варто замінити прикормом більш щільної текстури.
У випадку м’ясного прикорму – це парові котлетки та фрикадельки, які малюк вже здатен жувати.