Каждый человек с диабетом знает, что не все фрукты одинаково полезны. Еще больше выбор усложняется зимой, когда свежих плодов не так и много. Поэтому мы подготовили для вас подборку фруктов холодного сезона, которые можно даже при диабете .

Цитрусовые

Один из самых авторитетных источников информации о диабете — Американская диабетическая ассоциация — называет лимон суперфудом для диабетиков .
Почти каждый год выходят статьи, подтверждающие, что регулярное употребление витамина С снижает риск возникновения диабета 2-го типа. А не так давно ученые обнаружили в цитрусовых соединения, способствующие снижению веса и, соответственно, инсулинорезистентности.

 Гранат

На Среднем Востоке, родине граната, его издавна использовали как противодиабетическое средство. Исследования показывают, что у пациентов с сахарным диабетом, которые 3 месяца пили гранатовый сок, значительно снизился уровень белка-маркера стресса тканей в крови. А другое исследование на людях с неосложненным диабетом 2-го типа показало, что употребление экстракта граната способно задержать развитие атеросклероза .

Яблоки и груши

Ученые обнаружили, что у людей, которые регулярно едят яблоки и груши, риск возникновения диабета 2-го типа на 18 % ниже .
Эти фрукты богаты клетчаткой, полезными микроэлементами и антиоксидантами. Кстати, многие из них содержатся в кожуре. Поэтому, если она без видимых дефектов, ее не нужно срезать.
А вот потребление некоторых фруктов при нестабильном уровне глюкозы лучше ограничить. К ним относятся банан, виноград, ананас и сухофрукты. Сахара там так много, что их потенциальная польза не стоит риска.

И вдобавок всегда стоит помнить о норме употребления — до 300 граммов фруктов в день.