Більшу частину вітаміну D ми отримуємо завдяки впливу сонячного світла. Звідси і його неформальна назва — «вітамін сонця».

Узимку, коли сонячний день коротший, і через холодну погоду ми все менше часу проводимо на вулиці, кількість вітаміну D знижується. Але ця поживна речовина необхідна для нашого здоров’я!

Вітамін D допомагає організму засвоювати кальцій і фосфати з нашого раціону. Ці мінерали важливі для здоров’я кісток, зубів і м’язів.

Разом із кальцієм вітамін D допомагає захистити нас від розвитку остеопорозу — хвороби, яка робить наші кістки тоншими і слабшими й підвищує ризик їх руйнування. У дітей нестача вітаміну D може призвести до рахіту, а у дорослих — до остеомаляції.

Організму вітамін D потрібен і для інших функцій. Він потрібен нашим м’язам, щоби рухатися, і нашим нервам, щоби передавати повідомлення між мозком і тілом. Наша імунна система потребує вітаміну D, щоби боротися із вторгненням бактерій і вірусів. https://bit.ly/3poqTPW

Зазвичай, щоби здорова людина отримала свою порцію вітаміну D, достатньо бувати на сонці і вживати продукти, які містять вітамін D. ☝️ Тому попри холодну погоду й невелику кількість сонця, варто бувати на вулиці взимку принаймні 15–20 хв удень. А також включати в свій раціон такі продукти харчування:

🔹 Жирна риба — скумбрія, тунець, форель, лосось;
🔹 Молочні продукти — вершкове масло, твердий сир, домашній сир, йогурт, сироватка, цільне молоко;
🔹 Яловича печінка;
🔹 Яєчні жовтки.

Проте є люди, яким цього може бути недостатньо, зокрема це:
🔸 немовлята;
🔸 люди старшого віку, особливо якщо вони не виходять із дому;
🔸 люди з ожирінням (високий індекс маси тіла);
🔸 люди з незбалансованим харчуванням, наприклад, вегани;
🔸 люди із хворобами шлунково-кишкового тракту та печінки.